Erfahre hier wie ich zu meinem Wahlberuf – Beraterin für Bessere
Gesundheit durch natürliche Ernährung gekommen bin:
Erfahre hier wie ich zu meinem Wahlberuf – Beraterin für Bessere Gesundheit
durch natürliche Ernährung gekommen bin:
Mein erster Erfahrungsschatz zur Ernährung stammt schon aus meiner Kindheit und Jugend. In den „traditionellen“ Gerichten der Selbstversorgung aus Obst- und Gemüseanbau im heimischen Garten und eigener Tierhaltung stecken viele wichtige Zusammenhänge über gesundes Essen und Vitalstoffe, die zu oft in Vergessenheit geraten.
Ein kleines Beispiel: Butter gehört an das Möhrengericht nicht nur wegen des guten Geschmacks, sondern auch weil unser Körper das Fett braucht, um aus dem Karotin das Vitamin A herzustellen.
Der Urlaub in den Bergen weckte mein Interesse für Wildkräuter und ich durfte von einer erfahrenen Kräuterfee lernen diese Schätze der Natur für frische Salate, Öle, Tees sowie Cremes & Tinkturen zu nutzen.
Ich backe und koche leidenschaftlich gern. In meiner Küche findest du mehr als 100 Gewürze. Immer wieder kreiere ich neue Rezepte, oft auch inspiriert von meinen Fernreisen. Gern zeige ich auch dir, wie gesunde Gerichte einfach und schnell zubereitet werden.
Ich liebe Bücher und Zeitschriften über gesunde Ernährung, Kochen & Backen und besuche viele Seminare, um mein Wissen zu erweitern. Den bisherigen Höhepunkt setzte 2022 meine Ausbildung zur Fachberaterin für ganzheitliche (holistische) Gesundheit an der Schweizer Akademie für Naturheilkunde – mein dritter Beruf, nachdem ich Diplom-Kriminalistin und Bankfachwirtin war.
Meine Vision
„Ich möchte beitragen, die Welt gesünder zu machen“.
Mein erster Erfahrungsschatz zur Ernährung stammt schon aus meiner Kindheit und Jugend. In den „traditionellen“ Gerichten der Selbstversorgung aus Obst- und Gemüseanbau im heimischen Garten und eigener Tierhaltung stecken viele wichtige Zusammenhänge über gesundes Essen und Vitalstoffe, die zu oft in Vergessenheit geraten.
Ein kleines Beispiel: Butter gehört an das Möhrengericht nicht nur wegen des guten Geschmacks, sondern auch weil unser Körper das Fett braucht, um aus dem Karotin das Vitamin A herzustellen.
Der Urlaub in den Bergen weckte mein Interesse für Wildkräuter und ich durfte von einer erfahrenen Kräuterfee lernen diese Schätze der Natur für frische Salate, Öle, Tees sowie Cremes & Tinkturen zu nutzen.
Ich backe und koche leidenschaftlich gern. In meiner Küche findest du mehr als 100 Gewürze. Immer wieder kreiere ich neue Rezepte, oft auch inspiriert von meinen Fernreisen. Gern zeige ich auch dir, wie gesunde Gerichte einfach und schnell zubereitet werden.
Ich liebe Bücher und Zeitschriften über gesunde Ernährung, Kochen & Backen und besuche viele Seminare, um mein Wissen zu erweitern. Den bisherigen Höhepunkt setzte 2022 meine Ausbildung zur Fachberaterin für ganzheitliche (holistische) Gesundheit an der Schweizer Akademie für Naturheilkunde – mein dritter Beruf, nachdem ich Diplom-Kriminalistin und Bankfachwirtin war.